Glutensiz beslenme sağlık açısından birçok kişi için son derece önemlidir. Bu sebeple bugün sizlere glutensiz karabuğday ile hazırlayabileceğiniz lezzetli tariflerden bahsedeceğiz. Karabuğday, glüten içermeyen bir tahıldır ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Aynı zamanda tok tutucu özelliği sayesinde kilo kontrolüne de yardımcı olabilir. Bu tarifler sayesinde glutensiz beslenirken lezzetten de ödün vermek zorunda kalmayacaksınız. Karabuğday […]
Etiket Arşivleri: Karabuğday
10
May
May
Karabuğday, kökeni Orta Asya olan bir tahıldır ve genellikle buğdayla karıştırılmaktadır. Tarihi binlerce yıl öncesine dayanan karabuğday, sağlığa olan faydaları nedeniyle günümüzde de popülerliğini korumaktadır. Karabuğdayın Anadolu’ya XII. yüzyılda gelmesiyle ülkemizde de yaygın olarak tüketilmeye başlanmıştır. Karabuğday veya Greçka Karabuğday ve Greçka aslında aynı tahıla verilen farklı isimlerdir. Greçka kelimesi, Batı Anadolu ve Ege Bölgesi’nde […]